Постные кексы с джемом и какао
Инструкции
1 В емкость наливаем воду, масло подсолнечное, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Смешиваем до полного получения однородной консистенции. Потом берем половину смеси и ставим ее в другую емкость. В одну из них добавляем варенье и апельсиновую суперэссенцию и смешиваем до получения однородной консистенции. В другую смесь ставим какао и кокосовую стружку.
2 Ложкой ставим смесь в замазанные подсолнечным маслом формы для кексов, одну ложку из белой смеси с вареньем и одну ложку из смеси с какао. Кончиком палочки для шашлыка, смешиваем немножко эти две смеси.
3 Ставим в духовку, на среднем огне на 30-35 минут, пока поверхность затвердеет. Делаем тест зубочисткой.
Вытаскиваем кексы и даем им остыть на металлической сетке.
Покрываются сахарным песком или украшаются цветными кондитерскими шариками
Ингредиенты
1 кружка сахара
1/2 кружки подсолнечного масла
1 кружка воды
2 кружки муки
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 ложки какао
2 ложки кокосовой стружки
2-3 ложки варенья
апельсиновая суперэссенция