1 Разогрейте духовку. Смажьте сливочным маслом форму для бабы и посыпьте ее мукой.

2 В емкость взбивайте яйца со сгущенным молоком и ванильным сахаром. Добавьте растопленное сливочное масло и смешайте до получения полной однородной консистенции. Добавьте, посыпая, просеянную муку и смешанную с разрыхлителем.

3 Добавьте понемножку молока пока смесь становиться жидкой и не очень густым. В чистую емкость налейте приблизительно 1/4 смеси и размешайте с какао и эссенциями.

4 Налейте в смазанную маслом форму, чередуя эти две смеси.

Сейчас, при желании можно добавить размельченный орех, миндаль, изюм, халву, которые нужно легонько вдавить в смесь.

5 Выпекать при умеренной температуре, 170 градусов, 35-40 минут. Дайте остыть на металлической сетке. Посыпьте сахарной пудрой.