Tarte cu crema de caramel si fructe
Instructiuni
1 Pentru a prepara aluatul de tarte amestecati toate ingredientele si framantati o bila de aluat. O dati la rece 30 minute. Scoateti aluatul de la rece si intindeti cu sucitorul o foaie de 1 cm grosime. Tapetati cu unt si faina 10 forme ondulate, de tarte. Intindeti aluatul in aceste forme, intepati-le din loc in loc si coaceti 10 minute la foc mic. Scoateti apoi tartele si lasati la racit.
Crema
2 Amestecati un plic de praf de budinca cu 4 linguri zahar si 10 linguri lapte. Puneti pe foc, intr-o cratita, restul de lapte. Cand s-a incalzit turnati compozitia de budinca cu aroma de caramel. Amestecati pana se ingroasa. Lasati putin la racit.
3 Umpleti formele de tarte cu budinca cat inca e calda si fluida. Lasati sa se raceasca complet.
4 Ornati cu visine, felii de caise si optional sos de ciocolata
Pofta buna!
Ingrediente
pentru 8-10 tarte
Pentru aluatul de tarte:
125 gr unt
250-260 gr faina
1 ou
3 linguri lapte
80 gr zahar tos
Pentru umplutura:
500 ml lapte
1 plic budinca cu aroma de caramel
4 linguri zahar
Fructe: caise, visine
Sos de ciocolata optional
Produse folosite in aceasta reteta
0,76 Lei
(TVA inclus)
Praful de budinca Buddy este amicul de baza al copiilor si al tuturor celor c ...