Pancakes sau Clatite americane - de la Emyly

Promo

Instructiuni

Mod de preparare: 

- Mixăm ouăle cu esența, zahărul vanilinat și zahărul tos până ce acesta se topește. 

- Adăugăm laptele, iaurtul și untul și mixăm din nou. 

- Pentru ultima etapă de mixare adăugăm ingredientele uscate : făina și praful de copt .

- Eu am folosit o tigaie specială pentru clătite pe care am uns-o cu ulei doar la început, cu o pensulă de silicon. Ulterior nu a mai fost necesar uleiul. 

- Aluatul se pune în tigaie cu o lingură și se dă forma și dimensiunea dorită.  

- Se coc pe fiecare parte. 

Atenție: se fac foarte repede. Nu se lasă nesupravegheate. 

- Se pudrează cu zahăr pudră. 

Ingrediente

- 4 ouă 

- 250 gr. zahăr 

- 200 ml lapte 

- 200 gr. iaurt grecesc 

- 100 ml unt topit

- 450 gr. făină 

- 1 plic praf de copt 

- zahăr vanilat 

- esență de rom / vanilie 

- zahăr pudră pentru decor 

Produse folosite in aceasta reteta

2,05 Lei
(TVA inclus)

Aroma de rom a fost special produsa in laboratorul Coseli pentru Esenta de Ro ...

2,05 Lei
(TVA inclus)

Esentele Coseli ofera o experienta unica prin miros, culoare si solubilitate ...

0,29 Lei
(TVA inclus)

Praful de copt Coseli este numai bun “Pentru bucataria ta!”. ...

1,86 Lei
(TVA inclus)

Zaharul vanilinat Coseli este un zahar pudra cu aroma de vanilie, ce asigura ...