Cupcakes à la crème de givrage

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Instructions

1 Mélanger le beurre avec le sucre, puis ajoutez le cacao et les œufs. Mélanger plusieurs fois. Ajouter la farine mélangée avec de la poudre à pâte, sous la pluie, alternant avec le lait. Enfin parfumé à l'essence de café. Mettre une cuillère à soupe de mer dans des formes de papier et cuire au four à 180 degrés dans le four préchauffé, un maximum de 20 minutes. Retirer et laisser refroidir sur une grille métallique.

Pour le glaçier

2 Placez la gélatine dans l'eau froide 50 ml hydratés. Quand il est devenu comme une éponge, il a été hydraté, mis sur un bain de vapeur pour faire fondre. Pas besoin de faire bouillir. Incorporer dans le lait condensé. Mélanger la crème liquide jusqu'à ce qu'il devient difficile, puis le mélanger avec du lait condensé. Laisser refroidir au réfrigérateur 02h00, en remuant de temps présent dans le liquide de bas en haut. Placez le glaçage dans deux bols et coloré avec un peu de colorant alimentaire, rouge et jaune. Décorer avec une pos.

 

Ingrédients

2 œufs

100 gr de beurre

200g sucre

100g de lait

200g farine

1 cuillère à café de poudre à pâte

1 cuillère à soupe de cacao

essence de café

 

Pour Glaçage:

200 ml de lait condensé

180 gr de crème liquide

½ enveloppe gélatine

50 ml d'eau froide

des colorants alimentaires jaune et rouges

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